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Asia Gallery. Un restaurante de “lujo” de comida china en Madrid

Asia Gallery es un restaurante de cocina china ubicado en el interior del hotel Westing Palace de Madrid. Situado al final de la planta baja del hotel, para acceder a su interior tienes que atravesar una zona muy conocida: la Rotonda, lugar donde se encuentra el comedor principal del hotel y cuya cúpula acristalada despierta la admiración de propios y extraños. El restaurante está regentado por una persona referente de la cocina china/asiática en la capital: Roger Chen, propietario ... Seguir leyendo